Spice Bowl [ スパイスボウル ]

レトルトカレー販売鋭意準備中

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月替りカレー説明Vol.3

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・牛スジカレー
牛スジ肉をトロトロになるまで煮込み、赤ワインでコク深い欧風カレーに仕上げました。 お子様人気ナンバーワンのカレーでした。
スパイシー:★☆☆☆☆辛さ:☆☆☆☆☆

・カキカレー
大振りなカキを使った欧風シーフードカレーです。カレーの味にも負けない強い牡蠣の味が人気でした。
スパイシー:★★☆☆☆辛さ:☆☆☆☆☆

・きのこカレー
豚肉と数種類のキノコの食感が楽しいカレーです。お家で出来そうでいて、やっぱりなかなかできない味に仕上がったと思います。
スパイシー:★☆☆☆☆辛さ:★☆☆☆☆

・シーフードカレー
魚介の味をバターと白ワインで引き出したカレーです。リーピトされるお客様が多かったカレーでした。
スパイシー:★☆☆☆☆辛さ:★☆☆☆☆

・ビーフカレー
欧風カレーの王道ともいえる馴染み深いカレーです。初めてのお客様が召し上がる率が高かったように思います。
スパイシー:★☆☆☆☆辛さ:★☆☆☆☆

・レッドカレー
ダイコンやタケノコの食感にココナッツミルクとピリ辛ソースが絶妙なバランスのカレーです。個人的に一番好きなカレーでした。
スパイシー:★★☆☆☆辛さ:★★★☆☆

・グリーンカレー
バイマックルー、ピキヌー、レモングラス、ナンプラー、パームシュガー。どれが欠けてもどこか美味しくない難しいカレーでした。
スパイシー:★★★☆☆辛さ:★★★☆☆

・チリコンカン
メキシコのひき肉と豆の料理です。お客様からの再販の要望が多かった月替りでした。
スパイシー:★★★☆☆辛さ:★★★☆☆

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